Huîtres de Carnac
Produit 100% naturel, l’huître possède des propriétés diététiques reconnues. La particularité de l’huître de Carnac est son petit goût de noisette.
Le long de l’Anse du Pô, les ostréiculteurs de Carnac vous partagent leur savoir faire. Lors d’une dégustation, vous apprécierez le cadre authentique et la vue imprenable sur l’Anse du Pô. Pour en savoir plus sur l’activité des ostréiculteurs de Carnac, optez pour une visite ostréicole. Retrouvez les dates des visites organisées d’avril à septembre dans notre agenda.
Comment acheter ses huîtres à Carnac ?
Les ostréiculteurs de Carnac vous proposent la vente en direct de leur production d’huîtres de Carnac et un large choix de fruits de mer de la région. Retrouvez ici les coordonnées des ostréiculteurs de Carnac pour acheter vos huîtres de Carnac en direct du producteur.
TIBIDY
171 rue du Pô – 02 97 52 08 15
Depuis 1937, la famille Jenot élève ses huîtres en Baie de Quiberon. Idéalement situé entre Carnac et Plouharnel, le chantier ostréicole Tibidy vous propose la vente directe et la dégustation sur place d’huîtres, coquillages et crustacés. Tibidy vous propose également des visites guidées chaque mercredi à 17h à la découverte de l’ostréiculture pendant l’été.
STEPHAN
127 rue du Pô – 02 97 52 08 36
L’entreprise ostréicole Stephan vous propose la vente d’huîtres, coquillages et crustacés et la dégustation sur place.
COCHENNEC
Chemin du Gourec – 06 19 78 67 89
Les Huîtres Cochennec vous propose la vente d’huîtres et coquillages de la baie de Quiberon, avec dégustation sur place.
Viviers de Saint Colomban
Pointe du Pô – Chemin du Gourec – 06 22 40 17 52
Les Viviers de Saint Colomban est une entreprise familiale (Famille Cousin) spécialisée dans la production et le négoce de coquillages et crustacés depuis 1991.
L’équipe des Viviers de Saint Colomban propose le commerce de gros et détail, la vente à emporter ainsi que la dégustation dans une grande salle de dégustation et sur une terrasse avec une magnifique vue sur la Baie.
Autres ostréiculteurs à Carnac :
- HUITRES LE PRIOL – 06 89 91 17 92
- KERISIT GAEC – 02 97 55 88 73
- CONGRATELLE – 02 97 52 22 06
- MARION – 02 97 52 22 81
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